酢の健康と美容効果>【赤ワインビネガーの効果・効能】レスベラトロールで老化防止効果
【赤ワインビネガーの特徴・健康効果】
赤ワインビネガーは少し渋味があります。
赤ワインビネガーは、
煮詰めてフランス料理のソースにしたり、
煮込み料理の隠し味にむいています。
主に肉料理に合います。
赤ワインビネガーはぶどうポリフェノールを
たくさん含んでいます。
ポリフェノールは体をサビさせる活性酸素を抑制する
抗酸化物質です。強い抗酸化作用があります。
私たちの体は、さまざまな物質的ストレスを受けており、
そのストレスから体を守るために、活性酸素が作られます。
しかし、過剰に活性酸素が作られてしまうと、
余分な活性酸素によりも肉体がサビついてしまうのです。
肉体のサビつきが、肉体の老化へとつながります。
ポリフェノールは、そんな肉体のサビつきを予防し、
肉体を若返らせ、動脈硬化や脳梗塞を防ぎ、
血中のコレステロールを抑制、高血圧の予防
肝機能の向上・がん予防・殺菌効果など
健康に良い効果がたくさんあります。
抗酸化物質については、こちらをご覧ください。
成長ホルモンで若返る! 抗酸化物質の種類【抗酸化酵素】
又、最近赤ワインや赤ワインビネガーに含まれる
レスベラトロールが注目されています!
レスベラトロールはポリフェノールの一種で、
普段眠っている長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子)を
活性化させる効果があることが分かったのです。
つまり、長生きできるように、老化防止効果
若さを保つ効果・がん予防効果・ボケ防止効果など、
アンチエイジング効果があります。
レスベラトロールにも強い抗酸化作用があり、
がん予防に効果が高い酵素です。
がん予防と若返り効果については、こちらを参考にしてください。
赤ワインで若返る!
【ワインビネガーのドリンク】
ワインビネガーは、1対1の割りあいで、
水か炭酸でわり、はちみつを加えると、
疲労回復ドリンクになります。
■色には、肌を美しくする美肌効果のある
色があります。若返り効果のある色もあります。
こちらをご覧ください。
【若返り効果のある色①】ピンクでアンチエイジング
【若返り効果のある色②】赤いパンツで若返り!
(好感度をあげ成功する!色彩心理学)
<赤ワインビネガー>
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